Fram med finglasen!

Om man står i Priorat och tar en sten och kastar den söderut så landar den i Celler Masroigs vingårdar. Härifrån kommer Les Sorts Selecció – en pulshöjare för alla vinentusiaster som vill dricka ett vin som levererar mycket njutning för pengarna. En elegant spanjor gjord på lika delar Carignan och Garnacha. Resultatet är generöst, rakryggat och extremt matvänligt. Odlat enligt tradition på hög höjd i ett område med väldigt lite nederbörd vilket ger ett vin med kraft och struktur, precis som i grannappelationen Priorat. Ta fram din bästa stekpanna, i med en generös klick smör, vitlök, en mör bit kött och korka upp!

Med respekt för druvan och dina smaklökar

Namnet Les Sorts – betyder ”tur” på Katalanska men det är framförallt skicklighet som ligger bakom tillkomsten av detta vin. Vinproducenten Celler Masroig har odlat vin i över 100 år och har genom åren vässat fram en egen filosofi – skapa dom bästa förutsättningarna, sen låter du vinet bestämma. Alltså fokus i vingård och vinifiering sen när det är dags för vinet att jäsa då lägger man sig inte i. Åtta månader på franska ekfat lägger slutligen ett lager lyx på det hela.