Pošip druvan – den hemliga skatten från ön Korčula i Kroatien

Väl på plats kommer du säkerligen prova Kroatiens första ursprungskyddade vita vinet som Korčulas invånare gärna bjuder på från sina vinkällaren. Druvans ursprung är begränsad till ön och på grund av den höga avkastningen i vingården, gav den sällan viner av hög kvalitet.

De få producenterna tillbaka i tiden var stora statligägda kooperativen som hade inga kvalitetsambitioner utan det var kvantitet som räknades och Posip var det ulitmata druvan. Efter kommunismens fall etablerades flera privatägda vinerierna vars fokus på kvalitet ledde till en nyupptäckt av denna unika druvsort.

Idag kan man med stolthet visa upp denna unika druvsort och presentera viner som kan konkurrera inte bara kroatiska men även internationella vinetiketter. 2018, familjen Krajancic fick en guldmedalj i Decanter World Wine Awards för sin Pošip Nerica 2016.

Pošip trivs bäst på de branta och skyddade sluttningar runt byarna Čara och Smokvica. Vinerna utmärker sig med gyllene färg samt komplexa och intensiva aromer av honung, torkad aprikos, citrus, mineral och sälta.

Trots sin fyllighet och högre alkoholhalt upplevs vinet som frisk och elegant. Här nedan kommer några av de bästa viner på druvan Pošip och jag hoppas du ska få möjlighet att prova någon gång detta unika vinet.

Krajančić sätter benchmark för Pošip med sin Sur Lie, komplext, intensiv vin med örtiga toner, mineraler och fyllig munkänsla.

Pošip Nerica tillhör sommarfavoriter i Kroatien med sin typiska blommighet, örtighet i kombination med honung och mineraltoner. Guldmedalj 2018 i Decanter World Wine Awards talar för sig själv om storheten av detta vin.

Sist men inte minst är det senaste projektet av svenskägda Zhoda Investment, vars Testament Pošip kommer inom kort att vara fullbordad kandidat för nationella och internationella tävlingar. Testament pošip är ett fylligt vitt vin med en intensiv arom och komplex smak av citrus, torkad aprikos och örter. 100% ekologisk produktion.