A Lisa Bodega Noemia

Malbec och Merlot från Patagonien

A Lisa 2025 kommer från Bodega Noemía i Río Negro i argentinska Patagonien. I årets blandning ingår 90 % Malbec plus 10 % Merlot, från fem vingårdslägen med alluvial jord runt byn Mainqué. Vinet släpps i Systembolagets tillfälliga sortiment den 9 oktober 2026 för 239 kr, och importör är VinUnic AB.

Gården grundades av vinmakaren Hans Vinding-Diers från Danmark och den italienska grevinnan Noemi Marone Cinzano. Numera äger Hans Vinding-Diers och hans familj gården ensamma, efter 18 års partnerskap. Importören berättar om stockar från 1930-talet och om en odling efter biodynamiska principer. Druvorna till A Lisa kommer enligt producenten från arrenderade vingårdar kring Mainqué, vilka gårdens eget team sköter året runt. Efter handskörd och avstjälkning lagrades nio tiondelar av vinet i ståltank och en tiondel på begagnade franska ekfat.

Importören lyfter fram en frisk syra som balanserar tydliga men väl inbundna tanniner, och en blommig doft där plommon och mörka körsbär möter svarta vinbär. Vinet har 13,5 % alkohol och 5,2 g/l syra, och flaskan har naturkork. Enligt importören bör det luftas en halvtimme till tre kvart och hålla 14–16 °C i glaset.

Importören föreslår grillat kött av lamm, nöt, gris eller fågel med örter. Som vegetariskt alternativ nämns grillad portabello, och bland ostar föreslås lagrade hårdostar, till exempel Comté, Manchego Curado eller lagrad Gouda.