Crazy Cat Chenin Blanc

Sydafrikansk Chenin Blanc i box med tappkran

Crazy Cat Chenin Blanc är ett vitt vin från Sydafrika, gjort helt på Chenin Blanc, och importören The Wine Team säljer det i en 3-litersbox med tappkran. Importören anger 12,5 % alkohol och 0,4 gram socker per 100 milliliter, det vill säga 4 gram per liter, och märker vinet både som veganskt och som sockersnålt.

Producenten ViniMundi har ett vineri i Frankrike och samarbetar enligt importören nära med lokala odlare, till exempel i Österrike, Italien, Spanien och Frankrike, och Western Cape nämns bland bolagets vinområden. Huvudvinmakare är Sophie Schaal, och importören sammanfattar bolagets linje som kvalitet, prisvärdhet och hållbarhet. Enligt importören har Crazy Cat också skänkt pengar till föreningen Akutgruppen Katter, som hjälper hemlösa katter i Sverige.

Importören beskriver vinet som krispigt, friskt och fruktigt, med len smak och tydlig syra, och nämner solmogna äpplen och citrus med en blommig ton på slutet. En svensk vinsajt tar upp päron, örter, grönt äpple, vit persika och lime och föreslår 8–10 °C. På importörens sida visas också märken från tävlingen Best Wine in Box 2022 och ett brons från Vinordic Wine Challenge 2023.

Som aperitif, till fisk och skaldjur, småplock eller vegetariskt passar vinet enligt importören. I importörens egen beskrivning nämns också grillad fisk, kyckling, sallad och goda tilltugg.