Passar till:
Vegetariska rätter
Geyerhof Hofstudien Grüner Veltliner 2025 från Kremstal
Vinet kommer från Weingut Geyerhof, som familjen Maier driver i byn Oberfucha i Kremstal, Niederösterreich. Gårdens historia sträcker sig enligt producenten nästan tusen år bakåt, och vinstockarna har odlats ekologiskt sedan 1988.
I Hofstudien kombineras fyra metoder: kall maceration, kolsyremaceration, öppen mäskjäsning och helklasspressning i korgpress. Druvorna växer i djup lössjord, och vinet är ofiltrerat, veganskt och har 12 % alkohol. Importören Handpicked Wines AB beskriver en doft av gul grapefrukt, flinta och kryddor samt en frisk syra.
Den 23 oktober 2026 släpper Systembolaget 4 800 flaskor i sitt tillfälliga sortiment, var och en för 199 kr.
Enligt importören går vinet bra ihop med många olika rätter, men vegetariskt lyfts fram som särskilt bra. Som exempel nämner importören rostad spetskål med citron och timjan.
Övrig produktinformation
| Namn: | Geyerhof Hofstudien Grüner Veltliner |
| Art. nr: | 93277 |
| Producent: | Weingut Geyerhof (Familie Maier) |
| Importör: | Handpicked Wines AB |
| Pris: | 199 kr |
| Förslutning: | Naturkork |
| Årgång: | 2025 |
| Ekologiskt: | Ja |
| Veganskt: | Ja |








