Bild: Joseph Drouhin
Joseph Drouhin Saint-Véran 2024 från södra Bourgogne
Saint-Véran ligger i södra Bourgogne, strax norr om Beaujolais. Appellationen skapades 1971 och är den yngsta i Mâconnais. Åtta kommuner ingår, bland dem Chânes, Davayé, Prissé och Solutré-Pouilly, och jordmånen är kalksten från juraperioden.
Vinet är 100 % chardonnay. Två tredjedelar jäser i rostfritt stål och en tredjedel i ekfat om 500 liter, och därefter lagras det 6 till 10 månader. Färgen är gyllene med grön reflex, och smaken är rund och frisk. Serveras vid 12 till 13 grader.
Joseph Drouhin i Beaune är ett familjehus med anor från 1880 och leds i dag av fjärde generationen, med Véronique Boss-Drouhin som chefsvinmakare. Druvor och must köps in från odlare.
Övrig produktinformation
| Namn: | Saint-Véran |
| Art. nr: | 90280 |
| Producent: | Joseph Drouhin |
| Importör: | Provinum Vinhandel AB |
| Pris: | 279 kr |
| Årgång: | 2024 |
