Passar till:
Charkuterier
Hård ost
Kött
Vilt
Grillat
Marqués de Riscal Gran Reserva 2016 från Rioja
Vinet görs av Marqués de Riscal i D.O.Ca. Rioja i Spanien och bygger på tempranillo. Stockarna är enligt producenten över 80 år gamla och står dels i husets egna vingårdar, dels hos lokala odlare med fasta avtal. Alkoholhalten är 15 procent, och Nigab är importör.
Enligt producenten präglades 2016 av en ovanligt torr och varm sommar. Skörden började den 23 september och gav friska druvor med mycket färg. För den här årgången anger producenten 26 månader på franska ekfat, och därefter får vinet vila flera år på flaska innan det släpps.
Producenten beskriver en intensiv körsbärsröd färg med violetta skiftningar och en mjuk, rund smak med god tanninkoncentration och lång eftersmak. Importören nämner mörka körsbär och viol, tydlig vanilj från faten och en aning svartpeppar. Enligt importörens sida släpps vinet den 16 oktober 2026 och kostar 429 kr.
Producenten föreslår skinka, lagrade ostar, rött kött, stekar och viltgrytor, och anger serveringstemperaturen 16 till 18 grader. Importören nämner dessutom fläsk, grillat, lamm och nötkött som passar till vinet.
Övrig produktinformation
| Namn: | Marqués de Riscal Gran Reserva |
| Art. nr: | 93966 |
| Producent: | Marqués de Riscal |
| Importör: | Nigab |
| Pris: | 429 kr |
| Sockerhalt: | <2 g/l |
| Årgång: | 2016 |








