Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2024 från South Australia
Bin 389 2024 från Penfolds blandar 53 % cabernet sauvignon med 47 % shiraz. Producenten hämtar druvorna från fyra områden i South Australia: Coonawarra, Barossa Valley, McLaren Vale och Padthaway. Enligt producenten har vinet 14,5 % alkohol och 6,3 g/l syra, och den svenska importören är Treasury Wine Estates Sweden AB.
Vinet mognar i 13 månader på hogsheads av amerikansk ek, varav 34 % nya. Max Schubert gjorde det första Bin 389 år 1960. Vinet har ofta kallats Baby Grange, delvis för att en del av vinet lagras på fat som tidigare innehållit föregående årgång av Grange.
Producenten beskriver en doft av svarta och röda bär, järnsten, svarta oliver och tobaksblad, och en rik, generös smak med mörk choklad och körsbärslikör. Flaskan har kork, och enligt producenten kan vinet drickas från nu fram till 2051. Det säljs från 16 oktober 2026 för 599 kr.
Övrig produktinformation
| Namn: | Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz |
| Art. nr: | 93874 |
| Producent: | Penfolds |
| Importör: | Treasury Wine Estates Sweden AB |
| Pris: | 599 kr |
| Årgång: | 2024 |








