Bild: Domaine Saint-Germain
Persan Princens 2025 från Savoie
Persan Princens kommer från Domaine Saint-Germain i Saint-Pierre-d'Albigny i Savoie, under Dent d'Arclusaz i Bauges-massivet. Vinet görs helt på persan, en gammal druva från Savoie som enligt producenten var borta i årtionden och i dag odlas på mindre än 15 hektar. Importör är Vintrio Wine AB.
Domänen är ekologiskt certifierad av Ecocert. Persanen växer på 0,73 hektar lerkalkjord och plockas för hand. Enligt producentens allmänna, inte årgångsbundna beskrivning läggs hela klasar i tank utan tillsatt svavel och vinet mognar på tank. Producenten beskriver doften som kanderade blåbär, svarta vinbär, iris, viol och ros.
Alkoholhalten är 12 procent. Flaskan på 75 cl kostar 259 kr och finns i tillfälligt sortiment från 16 oktober 2026.
Övrig produktinformation
| Namn: | Persan Princens |
| Art. nr: | 93714 |
| Producent: | Domaine Saint-Germain |
| Importör: | Vintrio Wine AB |
| Pris: | 259 kr |
| Årgång: | 2025 |
| Ekologiskt: | Ja |
