Marsanne som firar hundra år av familjeägande
Tahbilk ligger i Nagambie Lakes i Victoria, Australien. Gården grundades 1860, och familjen Purbrick har ägt den sedan 1925. Vinet släpptes för att fira de hundra åren och de fem generationerna i familjen.
Druvan är 100 % marsanne från vinstockar som i snitt är 90 år gamla. Färgen är fortfarande blek med gröna reflexer, och smaken rör sig mellan citron, lime, päron och aprikos, med inslag av kaprifol, marsipan och rostade toner.
Syran är fortfarande hög och ger vinet stomme för ungefär tio år till. Vinet kan drickas nu och fram till 2035–2040.
Övrig produktinformation
| Namn: | 100 Year Centennial Marsanne |
| Art. nr: | 90198 |
| Producent: | Tahbilk |
| Importör: | Spendrups Bryggeri AB |
| Pris: | 229 kr |
| Årgång: | 2015 |
