Passar till:
Kyckling
Gris
Grillat
Nöttkött
Ost
Barbera d'Alba il Cerreto 2022 från Roberto Voerzio
Sedan 1986 har Roberto Voerzio en egen vinkällare, belägen i Località Cerreto i den lilla byn La Morra i Langhe i Piemonte. Vinet görs på 100 % barbera från Barbera d'Alba DOC, årgång 2022. Enjoy Wine & Spirits AB importerar vinet.
Plockningen sker för hand under andra halvan av september. Efter jäsningen i ståltank får vinet först ett år på ekfat och sedan åtta månader till i ståltank innan det buteljeras. Flaskan rymmer 750 ml och är försluten med naturkork. Alkoholhalten är 14 %.
Stilen är fruktig, fyllig och smakrik, med toner av körsbär och björnbär, inslag av fat och mjuka tanniner i avslutet. Vinet släpps i begränsad mängd i det tillfälliga sortimentet och kostar 299 kronor.
Passar till smakrika rätter med ljust och mörkt kött som fågel, fläsk och nöt, men också till grillat, till ost och till en svamprisotto med ost.
Övrig produktinformation
| Namn: | Barbera d'Alba il Cerreto |
| Art. nr: | 94346 |
| Producent: | Azienda Agricola Roberto Voerzio |
| Importör: | Enjoy Wine & Spirits AB |
| Pris: | 299 kr |
| Förslutning: | Naturkork |
| Årgång: | 2022 |








