Passar till:
Kött
Pasta
Hård ost
Levante Merlot, italiensk merlot i box från Simrishamn
Levante Merlot är ett rött vin från Italien, gjort på merlot. Den sista delen av arbetet sker hos Nordic Sea Winery i Simrishamn, där vinet förädlas och lagras innan det tappas på box. Vineriet hör till Oenoforos-gruppen, som Takis Soldatos grundade och leder. Gruppen flyttade slutproduktionen hit för att kunna styra kvaliteten genom hela kedjan, från valet av druva till den färdiga produkten.
Både vineriet och Oenoforos har certifiering i Equalitas, den italienska hållbarhetsstandarden för organisationer, och ett oberoende organ granskar den. I december 2018 vann Nordic Sea Winery kategorin Årets dryckesproducent i Skånes bästa, en tävling som Magasinet Skåne arrangerar. Vinet säljs i en box på 3 liter, alkoholhalten är 13,5 % och importör är Oenoforos.
Färgen är rubinröd med en blå kant. Doften är fruktig, med mogna mörka bär, blåbär, plommon, mörka körsbär och en ton av choklad.
Gör sig bra till både ljust och mörkt kött, till pastarätter och till en bit lagrad hårdost. Serveras vid 18 grader.
Övrig produktinformation
| Namn: | Levante Merlot |
| Art. nr: | 2377 |
| Producent: | Nordic Sea Winery |
| Importör: | Oenoforos AB |
| Pris: | 219 kr |
