Poliziano Vino Nobile di Montepulciano

Ekologiskt DOCG-vin från Montepulciano i Toscana

Årgång 2023 finns i Systembolagets tillfälliga sortiment från den 9 oktober 2026. Vinhuset Azienda Agricola Poliziano i Montepulciano i Toscana grundades 1961 av Dino Carletti och leds i dag av sonen Federico. Logotypen föreställer poeten Angelo Ambrogini (1454–1494), som kallades Poliziano, det italienska ordet för en person från Montepulciano.

Runt staden Montepulciano görs DOCG-vinet Vino Nobile di Montepulciano. Namnet syftar på staden och inte på druvan Montepulciano, som Montepulciano d'Abruzzo görs på. Huvuddruvan är i stället Sangiovese, som lokalt kallas Prugnolo Gentile, och enligt importören Johan Lidby Vinhandel utgör den 95 % av vinet. Resten är Merlot, Canaiolo och Malvasia Nera. Importören märker vinet som ekologiskt, och enligt producenten ger odlingen certifierat ekologiska viner från och med skörden 2021.

Skörden sker för hand och följs av optisk sortering. Efter jäsning i koniska ståltankar mognar vinet drygt ett år i trä, där två tredjedelar ligger i mindre fat av fransk ek och resten i större kärl. I doft och smak nämner producenten svartpeppar och frukt som amarenakörsbär och röda plommon. Importörens beskrivning handlar om mörka körsbär, fat och kryddor i ett tätt och intensivt vin.

Importören föreslår vinet till lamm, nötkött och vilt, med en serveringstemperatur på 16–18 °C. Det går också att lägga undan några flaskor, eftersom producenten uppger en lagringspotential på 10–15 år.