Bild: The Wine Team
Passar till:
Kyckling
Kött
Vegetariska rätter
Pasta
Fyllig zinfandel från södra Italien i bag-in-box
The Big Zin Zinfandel Old Vines görs på zinfandel, samma druva som primitivo, och druvorna växer i Apulien på Italiens klack. Grekerna odlade vin här redan under antiken. Det varma, torra klimatet ger goda förutsättningar, medan nattbrisen från havet svalkar druvorna. Den aktuella årgången är 2025.
Producent är ViniMundi, som har ett vineri i Frankrike och samarbetar med odlare i flera länder, bland dem Frankrike, Spanien, Italien och Österrike. Sophie Schaal leder vinmakningen i hela sortimentet. Vinet är fylligt och generöst, gjort på solmogna druvor. Doft och smak rör sig mellan blåbär, mörka körsbär och björnbär, med vanilj, örter och choklad.
Alkoholhalten är 14 procent. Vinet säljs i en bag-in-box på 3 liter med tappkran och har fått guld i Gilbert & Gaillard International Challenge 2026.
Passar till fågel och de flesta smakrika kötträtter, men också till pasta och mustiga vegetariska rätter.
Övrig produktinformation
| Namn: | The Big Zin Zinfandel Old Vines |
| Art. nr: | 2360 |
| Producent: | ViniMundi |
| Importör: | The Wine Team Global AB |
| Pris: | 259 kr |
| Förslutning: | Vingtapp |
| Årgång: | 2025 |
